ジョージアのブドウ品種一覧
歴史的に記録された約525の品種名を、同義語・同名異種と区別して収録しています。日本語・ジョージア語・ラテン文字・別名のどれからでも検索でき、各品種の果皮色、用途、産地、現存状態、VIVC番号を出典付きで確認できます。
「約525品種」という数字の意味。
約525は、歴史的文献・品種誌・研究機関の記録に現れる品種名の総数です。すべてが現在も栽培されているわけではなく、同じ品種が複数の名で記録されている場合(同義語)や、異なる品種が同じ名を持つ場合(同名異種)も含まれます。
本データベースでは、各名称を検証し、正規品種へ統合したうえで現存状態を表示します。検証方法(方法論と検証基準)を読む。
栽培推奨・商業生産される品種(推奨50品種のうちワイン用37。2021年の学術集計。公式の品種数は未公表)
研究機関コレクションの保存品種(SRCAジガウラ圃場、2022年12月時点。別集計では425)
歴史資料にのみ現れる名称(暫定・照合中)
同義語・同名異種の判定
主要品種から探す。
地域から探す。
品種の個性は産地に表れます。各産地ページには主要品種とPDO(原産地呼称)をまとめています。
用途から探す。
ジョージアの固有品種の多くはワイン用ですが、生食と兼用の品種や生食専用の品種も記録されています。用途は国際品種カタログ VIVC の記載に基づき、記載のないものは未確認として扱います。「兼用」は VIVC がワイン用と生食用の両方を記録している品種で、サペラヴィやルカツィテリのように主用途がワインの品種も含みます。
ワイン用
例: ツォリコウリ、ムツヴァネ・カフリ、アダナスリ、アラグヴィスピルリ ほか
台帳で絞り込む兼用
例: サペラヴィ、チヌリ、ツィツカ、ルカツィテリ ほか
台帳で絞り込む生食用
例: クラルジュリ
台帳で絞り込む用途は VIVC パスポートの Utilization 欄に基づきます(検証レベル2)。記載のない 1 品種は「未確認」とし、台帳の「確認できていないこと」に記録しています。
現存・保存状態から探す。
本データベースは品種ごとに検証状態を表示します。分類の定義は方法論を参照してください。
| 状態 | 定義 | 例 |
|---|---|---|
| 商業栽培 | 商業規模で栽培され、ワインが流通している | ルカツィテリ、サペラヴィ |
| 少量・復興栽培 | 限られた生産者が栽培し、流通が限定的 | キシ、アレクサンドロウリ |
| コレクション | 研究機関の圃場・遺伝資源として保存 | 多数の保存品種 |
| 歴史資料のみ | 文献に名称が残るが、現存が未確認 | 実在性調査の対象品種 |
五十音・ラテン文字・ジョージア文字索引。
台帳に収録した全名称を、日本語・ラテン文字・ジョージア語の3つの表記から探せます。個別ページのある品種はページへ、それ以外は台帳の該当行へ移動します。同義語は正規品種へ案内します。
五十音
ラテン文字(VIVC 標準名)
- Absuajアブスアジ
- Adanasuriアダナスリ
- Aghbizhiアグビジ
- Aladasturiアラダストゥリ
- Aleksandrouliアレクサンドロウリ
- Amlakhuアムラフ
- Andreuli Shaviアンドレウリ・シャヴィ
- Aragvispiruliアラグヴィスピルリ
- Avasirkhvaアヴァシルフヴァ
- Batomuraバトムラ
- Bazaleturiバザレトゥリ
- Brolaブロラ
- Budeshuri Tetriブデシュリ・テトリ
- Budeshuri Tsiteliブデシュリ・ツィテリ
- Burdzghalaブルズガラ
- Butkoブトコ
- Bzvanuraブズヴァヌラ
- Chechipeshiチェチペシ
- Chinuriチヌリ
- Chkapaチカパ
- Chkhaveriチハヴェリ
- Chvitiluriチヴィティルリ
- Dondghlabiドンドグラビ
- Dondghlabi Shaviドンドグラビ・シャヴィ
- Dzelshaviゼルシャヴィ
- Goruli Mtsvaneゴルリ・ムツヴァネ
- Grdzelmtevanaグルゼルムテヴァナ
- Ikaltos Tsiteliイカルトス・ツィテリ
- Kachichiカチチ
- Khikhviヒフヴィ
- Khopaturiホパトゥリ
- Khunalijiフナリジ
- Kisiキシ
- Klarjuliクラルジュリ
- Krakhunaクラフナ
- Kumsi Kviteliクムシ・クヴィテリ
- Kundzaクンザ
- Kviristavaクヴィリスタヴァ
- Lakoajラコアジ
- Mekrenchkhiメクレンチヒ
- Melikudaメリクダ
- Mtevandidiムテヴァンディディ
- Mtsvane同名異種
- Mtsvane Kakhuriムツヴァネ・カフリ
- Mtsvivani Kakhuriムツヴィヴァニ・カフリ
- Mujuretuliムジュレトゥリ
- Ojaleshiオジャレシ
- Orbeluriオルベルリ
- Otskhanuri Sapereオツハヌリ・サペレ
- Rachuli Dzelshaviラチュリ・ゼルシャヴィ
- Rkatsiteliルカツィテリ
- Rko Shaviルコ・シャヴィ
- Rtskhiliルツヒリ
- Sakmielaサクミエラ
- Sapenaサペナ
- Saperaviサペラヴィ
- Satsuraviサツラヴィ
- Shavkapitoシャヴカピト
- Skhilatubaniスヒラトゥバニ
- Tavkveriタヴクヴェリ
- Tklapaトクラパ
- Tsitskaツィツカ
- Tsolikouriツォリコウリ
- Tsulukidzis Tetraツルキゼ・テトラ
- Usakhelouriウサヘロウリ
ジョージア文字
- აბსუაჯიアブスアジ
- ადანასურიアダナスリ
- ავასირხვაアヴァシルフヴァ
- ალადასტურიアラダストゥリ
- ალექსანდროულიアレクサンドロウリ
- ამლახუアムラフ
- ანდრეული შავიアンドレウリ・シャヴィ
- არაგვისპირულიアラグヴィスピルリ
- აღბიჟიアグビジ
- ბაზალეთურიバザレトゥリ
- ბათომურაバトムラ
- ბზვანურაブズヴァヌラ
- ბროლაブロラ
- ბუდეშური თეთრიブデシュリ・テトリ
- ბუდეშური წითელიブデシュリ・ツィテリ
- ბურძღალაブルズガラ
- ბუტკოブトコ
- გორული მწვანეゴルリ・ムツヴァネ
- გრძელმტევანაグルゼルムテヴァナ
- დონდღლაბიドンドグラビ
- თავკვერიタヴクヴェリ
- იყალთოს წითელიイカルトス・ツィテリ
- კაჭიჭიカチチ
- კვირისთავაクヴィリスタヴァ
- კლარჯულიクラルジュリ
- კრახუნაクラフナ
- კუმსი ყვითელიクムシ・クヴィテリ
- კუნძაクンザ
- ლაკოაჟიラコアジ
- მეკრენჩხიメクレンチヒ
- მელიკუდაメリクダ
- მტევანდიდიムテヴァンディディ
- მუჯურეთულიムジュレトゥリ
- მცვივანი კახურიムツヴィヴァニ・カフリ
- მწვანე同名異種
- მწვანე კახურიムツヴァネ・カフリ
- ორბელურიオルベルリ
- ოცხანური საფერეオツハヌリ・サペレ
- ოჯალეშიオジャレシ
- რაჭული ძელშავიラチュリ・ゼルシャヴィ
- რკო შავიルコ・シャヴィ
- რქაწითელიルカツィテリ
- რცხილიルツヒリ
- საკმიელაサクミエラ
- საფენაサペナ
- საფერავიサペラヴィ
- საწურავიサツラヴィ
- სხილათუბანიスヒラトゥバニ
- ტყლაპაトクラパ
- უსახელოურიウサヘロウリ
- ქისიキシ
- შავი დონდღლაბიドンドグラビ・シャヴィ
- შავკაპიტოシャヴカピト
- ძელშავიゼルシャヴィ
- წულუკიძის თეთრაツルキゼ・テトラ
品種名の同義語と同名異種。
同じ品種が複数の名で、異なる品種が同じ名で記録されることがあります。代表例:
| 名称 | 種類 | 解決 |
|---|---|---|
| グルジアワイン | 国名の旧称 | 「ジョージアワイン」と同一。独立ページは作らず本ページ群で扱う |
| ムツヴァネ | 同名異種 | 「ムツヴァネ・カフリ」ほか複数の別品種が存在。地域名を付して区別 |
| Rkatsiteli / Ркацители | 転写の揺れ | ラテン文字・ロシア語転写とも正規品種「ルカツィテリ」へ統合 |
個別ページのない品種も、台帳にある。
情報が乏しい保存品種は「データカード型」の簡潔なページに、名称しか確認できない品種は台帳の1行に。どの品種も、確認済みと未確認を区別して記録します。
希少・保存品種一覧
コレクション保存・歴史資料のみ・実在性調査中の品種をまとめて確認できます。
一覧へ品種マスターリスト
全名称の台帳。検索・絞り込み・行の展開。CSV / JSONで配布。
台帳を開くデータカード型ページ(Tier B)のある品種: ゴルリ・ムツヴァネ、タヴクヴェリ、シャヴカピト、ラチュリ・ゼルシャヴィ、ムジュレトゥリ、ウサヘロウリ、オルベルリ、チハヴェリ、ジャニ、ブデシュリ・テトリ、ツルキゼ・テトラ、ルツヒリ(および上のムテヴァンディディ)
データの検証方法。
この一覧と台帳の各行は、同じ基準で記録しています。何を確認し、何を確認できていないかを行ごとに示します。
名称の判定
正規品種・同義語・同名異種・未確定の4区分。VIVC の標準名と登録番号を基準に、日本語表記の揺れやロシア語転写を正規名へ統合します。
検証レベル 1〜5
1=DNA・現存アクセッション、2=VIVC・OIV・政府・PDO仕様書、3=査読論文・学術機関、4=歴史的品種誌、5=生産者・輸入業者・メディア。数字が小さいほど根拠が強い資料です。
未確認の明示
用途・DNA・現存状況など、一次資料で確認できていない項目は「確認できていないこと」として行に残し、推測で埋めません。訂正や資料の提供は訂正履歴・情報提供から受け付けます。