グリア地方のワイン

ジョージア西部、黒海に近い低地から内陸の丘陵に広がる小さな産地です。行政上はグリア州(オズルゲティ、チョハタウリ、ランチフティの3市)にあたり、国立ワイン庁の産地区分では「黒海沿岸ゾーン」に含まれます。淡赤のチハヴェリ、黒のジャニやムテヴァンディディなど、この土地の在来品種が残ります。

湿潤な亜熱帯性の気候で生育期間が長く、収穫は11月と遅めです。代表的なのは淡赤のチハヴェリから造るロゼや天然の半甘口で、酸を保った軽快なワインが造られます。

グリアを代表する淡赤のブドウで、果皮は薄いピンクがかった紫です。ロゼや天然の半甘口で知られ、アジャラやイメレティでも栽培されます。国立ワイン庁によれば、2004年の栽培面積は20 haでした。

グリアのワインは、産地名と品種名をラベルに記して届きます。チハヴェリ、ジャニなどの品種名が手がかりです。黒海沿岸ゾーンのPDO(原産地呼称)は、北隣のサメグレロのサルヒノ・オジャレシです。

国立ワイン庁によれば、黒海沿岸ゾーンは19世紀までブドウをほぼ全面的に樹に這わせる高仕立て(マグラリ)で育てていました。1820年代にはスコットランド出身のジェイコブ・マーがチョハタウリのブキスツィヘに定住し、在来品種からワインを造りました。国立ワイン庁は、これをグリアの近代的なワイン造りの始まりとして記しています。

国立ワイン庁は、グリアの歴史的な在来品種としてチハヴェリ、ジャニ、ムテヴァンディディ、スヒラトゥバニ、サクミエラを挙げています。株数で最も多いのは、西部で広く育つ白ブドウのツォリコウリです。